【材料】
鶏むね肉 150g
酒 大さじ2
しょうゆ 大さじ1
ラカント 小さじ1
酢 小さじ1
【つくりかた】
むね肉は厚みがある部分を切り開いて(観音開きにする感じ)均等な厚さにします。
むね肉の表面を竹串かフォークで突いておく
耐熱皿に調味料全部とむね肉を入れ、ふわっとラップをして電子レンジで加熱する(600wで3分 むね肉を裏返して2分が目安)
粗熱が取れるまでそのまま置く
食べやすい大きさに切る
【材料】
鶏むね肉 150g
酒 大さじ2
しょうゆ 大さじ1
ラカント 小さじ1
酢 小さじ1
【つくりかた】
むね肉は厚みがある部分を切り開いて(観音開きにする感じ)均等な厚さにします。
むね肉の表面を竹串かフォークで突いておく
耐熱皿に調味料全部とむね肉を入れ、ふわっとラップをして電子レンジで加熱する(600wで3分 むね肉を裏返して2分が目安)
粗熱が取れるまでそのまま置く
食べやすい大きさに切る