鶏むねそぼろ

作りやすい量です
こちらのそぼろはゴハンに乗せてそぼろ丼
ダイエット中のお弁当はゴハン抜きでそのまま
あとオムレツの具にしたりします。

【材料】
鶏ミンチ(コストコのさくらどり挽肉 赤身90%)　450g
しょうがみじん切り　30g
酒　大さじ１
ラカント　大さじ１
しょうゆ　大さじ１

【つくりかた】
テフロン加工フライパンでしょうがみじん切りと鶏ミンチを炒める
全体に色が変わったら、酒、ラカントとしょうゆで味をつけてできあがり

ラカントって？　これです！